A pesquisa realizada pelo MDC/MG no dia 28 de maio, em parceria com o Procon Municipal de BH, mostra que a variação no preço da pá é de 103,57% entre açougues e supermercados consultados. O maior valor encontrado da carne é de R$ 15,98 e o menor é de R$ 7,85. Em seguida aparece o lombo, com o maior valor encontrado a R$ 21,89 e o menor a R$ 10,98, variação de 100,83%. A terceira posição é do acém com diferença de 90,83%, sendo o maior preço encontrado de R$ 14,98 e o menor a R$ 7,85.
O contra filé, com variação percentual de 73,94%, apresenta uma diferença de R$ 11,01 entre os lugares pesquisados. Com a diferença é possível comprar um quilo de 11 tipos de carnes diferentes pesquisada: frango, acém, chã de dentro, costela de boi, fraldinha, lagarto, músculo, pá, costelinha, lombo e pernil.
